Anak aku tekaknya dah terpengaruh dgn bekfes meal kat Mc D pagi semalam...
dah bosan dgn bekfes mknan org melayu....Alamak!! aku pun jenuh le memikirkan bekfes apa la yg aku ank buatkan utk anak2 ni...nugget suasage anak2 dah muak, cium bau pun derang dah nak cabut lari....
tetiba aku teringatkan hash brown(betul ke salah ejaanya..ontah le) yg mkn kat Mc D semalam, tp aku menung jap. mcm mana nak buat, nak boh apa....mmg kentang ada kat dapur, aku pun kupas le kentang, aku suruh bibik buat egg bread...ala roti yg salut dgn telur + black peper + butter, Whisk lebih kurang bagi sebati sume bahan tu, celup roti pastu grill je dlm pan..
sambung pasal kentang yg aku kupas tu la, smbil tu dok pk apa nak campur, selongkar kabinet, terjumpa la tepung goreng ayam adabi, selongkar peti ais jumpa la mozarela cheese...lps dah dice kan kentang tu halus2, campurkan sume bahan tu sume dalam mangkuk, pecahkan sebiji telur, gaul sebati sambil campurkan tepung adabi tu sedikit demi sedikit smpi adunan leh di kepal...tada jd dah potato patties yg bentuk dan rupanya aku tiru seakan2 hash Brown Mc D tu..pastu grillkan atas pan yg sapukan dgn marjerin ...grill smpi masak dlm 4,5 minit ...tadaaaaa dah siap!!!....masa grill tu tak ambik gambar, sbb hp kat ruang atas, dpt ambik gmbr yg kat ata tu je, tu pun sbb anak2 dah nak perabihkan mkn.... .wlu pun rupa potato patties tu tak berapa cun tp bersyukur dpt mengenyangkan perut anak2 ku, menutup mulut anak2 ku dari berkata "mama lapornya nak makan apa ni" atau pun anak2 ckp " bosannnya sarapan pagi ni, masak le benda lain...
Eh! Eh! Eh!
9 years ago